12月のコース料理 五の膳 ズワイガニの甲羅揚げ

2018/12/05

ジューシーな蟹の身を
かに味噌と野菜と一緒に ぎっしり詰めて香ばしく揚げた 蟹の甲羅揚げ。
外はカリッ。中はとろり。
旬の喜びがいっぱいつまった美味しさで、思ず 笑みがこぼれます。