4月のコース料理 七の膳 桜鯛茶漬け うしお汁 香のもの

2019/04/03

この時期に獲れる真鯛を桜鯛と呼びます。
桜の季節 土鍋で炊きあげた あつあつの美味しいご飯に たっぷりの桜鯛をのせ 出汁と薬味をかけて
この季節ならではの贅を尽くした味わいをどうぞ。
生山葵がピリッと効いた鯛茶漬けは 箸がとまらなくなるほどの美味しさです。